Gạo có tính dẻo nên rất dễ ăn không cần ngâm trước khi nấu.

Khi nấu cơm có mùi thơm đặc biệt vô cùng hấp dẫn hương gạo có thể lưu lại từ 5-10 phút ngoài không khí.

Giàu dinh dưỡng, các sinh tố và nguyên tố vi lượng nhóm B(B1, B3…), vitamin E, Mangan, Magie, Sắt, Chất sơ… giúp điều hòa huyết áp, làm giảm cholesterol xấu, giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Chứa nhiều chất cơ giúp cơ thể phòng chống được nhiều loại bệnh bao gồm xơ vữa động mạch, bệnh tiểu

Làm giảm nguy cơ ung thư và ruột kết, giảm cholesterol và tốt cho hệ tim mạch của phụ nữ sau mãn kinh.

. Ngoài ra còn rất tốt cho quá trình ăn kiêng giảm cân của chị em phụ nữ.