Gạo hay còn được gọi là gạo Long Lài, được sản xuất từ giống lúa ST là đặc sản của tỉnh Sóc Trăng. Gạo ST21 được kỹ sư Hồ Quang Cua nghiên cứu chọn lọc và phát triển, lai tạo từ những giống lúa thơm đặc sản. Vì thế, gạo ST21 có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn các loại gạo thông thường, và có mùi vị thơm ngon hơn.
Gạo do cơ sở nhà Thiên Long Rice tự xay xát cam kết với bạn:
Không sử dụng chất bảo quản
100% Hữu cơ
Không nhuộm màu
Không đánh bóng
Đã được lọc sạn trước khi bán.
Không trộn lẫn các loại gạo rẻ tiền
Vo gạo nhanh bằng nước sạch
Nước đổ theo tỉ lệ 1 gạo : 1,5 nước
Nấu khoảng 30-45p để cơm chín đều.
Thưởng thức cơm khi còn nóng.Cơm gạo St21 có vị ngọt thanh,dẻo vừa. Khi nguội cơm vẫn giữ được độ dẻo ngọt như mới nấu.